只能說香港我真是去不膩...
隔了半年後,又重新造訪香港,這次是利用端午節的連續假日,短短三天其實也不能去那,除非多排兩天假,不然香港和澳門是挺好的國外旅遊選擇。
打鐵趁熱,先來一篇令人懷念的香港美食吧！
因為半年前已經造訪過添好運了（見全文 按此連接）,但是口感不如我預期,可能是想的太美好,所以那時後吃完並不會想二訪
這次就選擇另一家也是排隊美食的一點心囉
一點心
旺角運動場道15號京華大廈地下1-2號鋪 香港地鐵太子站A出口（注意！雖然地址寫旺角,但是其實離太子站比較近）
營業時間: 星期一~五 11:00~00:30 星期六、日: 10:00~00:30
必點： 古法炸蛋散,酸甜炸雲吞, 鮮蝦腐皮卷, 炸兩腸粉, 叉燒焗餐包, 老火靓湯, 叉燒包,香煎蘿蔔糕
很建議大家去香港旅遊可以辦個預付卡上網,即便不上FB,用googlemap找路真的方便很多（見全文 按此連接）
我們抵達時間約莫是11點左右,人潮已經排了不少
其實已經有心裡準備
因為店家的用餐區真的挺小的
到現場的時候記得要去跟店家拿號碼牌,雖然看起來人很多,不過我們只有等了僅僅20分鐘左右
因為店家是看人數候位,如果當下是空出兩個位子的話,就會以先登記的兩個人入座
門口放了好大一張菜單.光是看餐點的種類硬是比添好運多了好幾種類了
特地放上一張添好運的菜單。菜點的種類只能說一點心大獲全勝了,不過依照價格來說,添好運真的挺平價的,定價至少比一點心少了1~3塊左右的港幣
之前上網做功課,是有網友說,添好運幾乎都是遊客光顧的,而一點心則是當地人的最愛
當然各有各的優點
迫不及待入座了
端午的香港真的挺悶熱的,所以進到冷氣房頓時就是心涼啤透開。
一點心的店僅只一家而已
除了每位桌上都有的餐桌紙兼菜單外,每桌桌上還有一本精美的菜單,圖文並列
主要是以圖片和英文為主,外國人遊客就不用擔心了～大心
經過四個人七嘴八舌的討論後
我們居然點了13道菜,包含兩道飯類～
多到連服務生說先幫我們暫停上一道飯了,吃不夠再上
終於有空可以拍一下店內了,店內的用餐區真的挺少的
粗略計算大約二十來桌而已。看起來很擠,但是在香港用餐就是必須習慣囉～不只是用餐小還有服務生的態度
但是一點心的服務生態度很好～
我們的座位旁就是廚房和出菜區,員工人手挺足～以至於出餐區很擁擠樣,不過員工們都很俐落
廢話不多了,來看看我們點了什麼
上菜的速度很快,雖然也是打著和添好運一樣的噱頭,現點現作現蒸
不過沒讓餓到前胸貼後背的我們等很久就是了～
蟹黃蒸燒賣
聽網友必推必點的酸甜炸雲吞
不知道是不是因為等了一陣子才上桌,吃起來不熱也不是說很特別要推的口感耶
鮮竹牛肉球
也是一道很飽食的港式點心
香煎蘿蔔糕
蘿蔔糕真的是來香港飲茶必點的耶～口感跟台灣的是完全不一樣,台灣是外脆內也偏硬
而香港則是內外都是很軟綿
吃進去口中就會化開了～
形容有點誇張啦！反正我個人是挺愛這樣的蘿蔔糕
還有這一道叉燒焗餐包
上桌的時候整個被外型逗笑了,很像小丸子永澤的髮型
這道跟添好運的波羅叉燒包有異曲同工之妙,一個是餐包,一個是波羅包
兩個我都挺愛的～
鮮蝦腐皮捲
某Ｏ最愛這道了,不管去那家飲茶店都要點,有點店炸起來很油膩
一點心有把油收乾
沾上一點醬吃起來頗酥脆的
煎蛋牛肉飯
有淋上特製的蠔油,香港的米真的吃不慣,跟泰國一樣都是用長米,真的很不愛
北菇滑雞飯
雖然服務生好心幫我們暫停了一道飯,後來看我們氣勢挺旺的,還是默默幫我們上了這道飯,但其實我們已經要舉白旗了,後來這道我們只吃了上面的料了
鼓椒蒸鳳爪
這道也是我們大推,一吃到嘴中,皮跟骨頭馬上呈現分離
香滑奶皇包
雖然沒有像流沙包一樣,不過內餡帶點奶香氣,而且只有二顆,兩個人分食也剛好
炸腸兩
港澳的特色小吃,腸粉皮包油條
密汁叉燒腸
豐料糯米雞
包含這道菜,其實我們就點了三道飯類的了～實在是吃不太下了
結果,最後只剩這道古法炸蛋散,服務生問我們要不要上
但是因為這道是招牌,還是硬著頭皮請服務生上
好險有上啊～
這個好吃,很像炸我們吃的麻花酥,但是確比麻花酥來的更軟而且更酥,吃到口中帶點花生和芝麻的香氣慢慢化開
推薦
雖然這個挺大盤的,要留點胃吃啊
吃過添好運和一點心後
我個人還是推薦一點心,因為點心種類多,是我考量的～因為我喜歡多樣,
論口感是不輸添好運啊～一點心也是有獲得米其林獎牌的
香港也挺多餐廳有米其林認證的
價格的話,當然是添好運勝出啦
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