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其實,會特地來梅田的原因就是要來品嘗然花抄院的生蜂蜜蛋糕『然カステラ』。
這家由大阪具有90年歷史的長崎蛋糕名店「長崎堂」旗下另一個延伸的和菓子品牌。
特別的就是店內的招牌“半熟生蜂蜜蛋糕”
不過還有其他周邊的甜點看起來也挺美味的！
然花抄院 梅田店。
（位於大丸百貨內B1美食街內)
〒530-8202 大阪市北区梅田3-1-1
電話：06-6343-1231
営業時間：10:00 - 20:30
（金・土曜日は21:00まで営業）
※営業時間は季節により変わります。
官網（按此連接）
發覺日本百貨的美食街內的美食都很讓人犯罪耶！
顏色鮮艷.份量大～每道都讓人口水欲滴
看起來好繽紛耶！不過美食街像這樣的食物都是日本媽媽帶回去直接可以放在飯桌上給家人吃的
很多主婦都是直接買回去～立即食用！
有一度,我和夥伴,真的有心動想再這直接吃晚餐了！
但是隨後想一想,打消念頭～因為不知道要去那吃。
看著看的,都流口水了！下次去日本就直接買美食街的食物當正餐（握拳）
然花抄院在關西共有兩間分店
一間在京都,一間在大阪的梅田大丸百貨
我們拜訪的梅田,可惜的是居然只是外售,它沒有位子可以內用！
因為店內不能照相,我只好抓官網的圖！
非常的和洋味！然後服務人員素質也很好喔～英文挺溜的
我是到大丸店才知道,沒有內用的茶庭！還讓夥伴碎念了一下
但是京都的本店這間就是可以內用,而且還是個三百年歷史的室町,本來做功課時,要去京都這一下,但是京都還有別的行程,剛好上官網查到大阪也有分店！基於行程安排就改至大阪吃就好了
結果大意失荊州（驚！是這樣說的嗎？！哈）
居然只能外帶～只好帶我最想吃的然カステラ
外帶的包裝,袋子很是精緻！還付了一個很可愛的保冷袋
其實保冷袋是可以重複使用！我也帶回台灣了
這個是夥伴另外自己買的兩個甜點！也是用一個挺高雅的紙袋裝起來
這個是然カステラ的外包裝
其包裝設計也相當特別，用和紙包裹成像蛋殼的樣子，很可愛
再附上一只木頭的小鏟板(切蛋糕使用)，
而且這個包裝還有獲獎咧！
於是順便找了地方休息,來個午茶時間,
剛好來到Hep Five 的星巴客小憩～點了咖啡,就開始享用我的然カステラ
這個是小的,加上外盒裝一個用630日幣大洋,折合台幣約238元左右
大的要1575日幣,價格不算便宜
這個蛋糕跟一般認知的蜂蜜蛋糕，也就是長崎蛋糕長得不太一樣！
經由短時間高溫烘烤而成，中央仍然帶點濕潤糊狀的口感，
造型上很特別，圓形的邊緣呈現波浪狀的起伏，是
烘烤時自然成形的。
這也是然花抄院的創作概念「花も、菓も、然るべき姿へ」(讓花及菓呈現其自然之姿)。
尤其是中間那層帶點濃稠口感！是這蛋糕特別的地方
第一口吃進,一股甜膩在口中漫延～隨即是濕潤特別,中和甜味～
多吃幾口,有點甜,不過還是讓人一口皆著一口不知不覺吃完了。沒錯！我一個人把整個蛋糕完食了
罪惡感,瞬間浮出來了（笑
這個是夥伴點的聖花冠！也是特別的,夥伴還說這個比起生蜂蜜蛋糕還淂好吃（真的假的）
一個要日幣263
實際的口感,我好像沒吃到！
還有抹茶口味！圖抓至官網
這個是季節限定的銅鑼燒,中間夾著栗子,吃起來挺一般的
我們在這家的星巴客等空位,也等了好幾十分！店員還特地拿出新口味的起司蛋糕來試吃
大阪限定的杯杯！不過沒買
『2012京阪奈散策』
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