神農街幾乎是我到台南玩每次都會去的地方,
原因不外乎是這邊的建築物都好有特色,加上有幾家餐廳都是位於神農街內
可謂是好逛,好玩又好吃!算是必推薦的景點之一
這次到訪的室町丼作食事,也是台南老宅改造。
台南‧中西區 室町丼作食事 since 2015, Oct
地址:台南市中西區神農街105號
電話:06-2216961
營業時間:11:30-14:00; 17:30-21:30
公休日:周二
FB室町丼作食事
中午時間到訪,事前還特地致電跟老闆確認是否可以帶狗狗入內用餐
老闆很酷的說:就帶過來吧
外觀很日式,是一棟兩層樓的造房
入內之後,跟外面熱鬧的神農街人潮相比,裡面很安靜,櫃檯只有一位服務人員,另外一位正在烤著鰻魚
某O跟媽媽還很質疑,會好吃嗎?因為客人不太多!後來發現幾乎都是外帶的客人比較多
店家是使用精心嚴選的鰻,吃鰻魚好處多多,尤其是含有豐富的膠原蛋白,難怪日本有句俗語:食鰻美女,年輕三歲!
炭香混合著吱吱作響的鰻魚,讓人食指大動!
在令人期待鰻魚飯上桌前,我們先選兩道前菜止饞
鮭魚卵握手捲,裡面居然是包飯喔
野菜天婦羅
其實會選這家鰻魚飯的原因,主要就是這邊可以一丼三吃,在台北沒吃過呢
烤的油亮油亮.飽滿帶點焦香的鰻魚終於上桌,每次吃鰻魚飯總是讓我魂牽夢縈鰻魚豐富油脂肉質之外,還有淋上特殊醬料的白米飯啊
忍不住拍了好幾張特寫,現在看還是忍不住口水直流!
所謂的三吃,就是鰻丼總共有三種吃法,第一吃直接大口吃著鰻魚配一口飯,啊!美食果真是人生一大享受
第二吃將海苔,蔥花,紫蘇以及芥末直接加入飯內拌著吃
豐富整體的口感,尤其是紫蘇提升了味蕾的享受,微嗆但不衝突
原本鰻魚飯內醃漬物也是好好味,薑片和蘿蔔片~不但解膩口還很爽脆
最後一吃,千萬不要因為第二吃太好吃而吃光,記得留一口淋上店家的高湯
讓鰻魚飯做個完美的Ending,吃完絕對會想再續第二碗啊!
有時候吃鰻魚飯吃到最後會有點太膩,這樣的三吃真的解決這樣的問題~而且新鮮感十足!
附贈的味增湯。
總之這家鰻魚飯真的大推!!
吃飽喝足之後,再來逛一下這條別具意義的神農街,昔日稱為“北勢街”是目前台南保留最完整的老街,
街道上的老屋因為產權複雜、改建不易,許多老屋目前仍然保留了清代及日治初期的外觀結構,而不同外觀風貌的老屋